「春霞 花ラベル」 （純米新酒限定瓶囲い）が入荷しています。
原料米は地域契約栽培の美郷錦１００％使用で６０％精米、酸度１，5、日本酒度－2，0、アルコール１６度台原酒、酵母は蔵付き分離の亀山酵母です。
私個人的にも季節を彩る春のお酒の中でも特にお気に入りのお酒です♡
蔵の主力品種、美郷錦を亀山酵母（蔵付き分離酵母）で醸造し、
無濾過･瓶火入れ１回。
春の花々をちりばめた「花ラベル」です。
ほのかなスミレのような華の香り。
その奥からかすかなパイナップルのようなフルーツ感、おだやかな炊いたお米の香りがやさしく漂います。
なめらかな舌触りの奥から米由来の旨みとともに穏やかながらキビキビした酸が小気味よき感じられます。
キビキビとした酸がキレていく中に、一味の複雑な深みもあり、春の山菜料理などにはピッタリです！！
美郷錦という酒米と亀山酵母の組み合わさった、隠し味のような一味ある深みが存在感を放ちます。
この「春霞 花ラベル」はおだやかで清楚で品のある秋田美人の装いながら、はつらつとした酸と一味のアダルト感で、季節をより引きつけてくれるのです。
火入れですが、フレッシュ感がまったく損なわれておらず、新酒の風味もしっかり味わえます。
春霞 花ラベル 純米新酒限定瓶囲い
１，８L ￥３，５２０ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，８７０ （消費税１０％込み価格）
刈穂春カワセミ
やまとしずく一穂積 生
花立 生＆火入れ
大納川天花
などまだご案内できていないお酒もあります。(＿ ＿)
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２０２６年２月・３月の営業について
・２月２８日（土） 午前９時３０分～午後６時
・３月 １日（日） 午前９時３０分～午後６時
・３月 ２日（月） 定 休 日
・３月 ７日（土） 午前１０時～午後６時
・３月 ８日（日） 午前１０時～午後６時
・３月 ９日（月） 定 休 日
・３月１４日（土） 午前１０時～午後６時
・３月１５日（日） 午前１０時～午後６時
・３月１６日（月） 定 休 日
・３月２０日（金） 午前１０時～午後６時
・３月２１日（土） 午前１０時～午後６時
・３月２２日（日） 午前１０時～午後６時
・３月２３日（月） 定 休 日
・３月２８日（土） 午前１０時～午後６時
・３月２９日（日） 午前１０時～午後６時
・３月３０日（月） 定 休 日
・平日は、午前９時３０分～午後７時までの営業となります
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました！
・土日・祝日は午前１０時～午後６時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただきます）
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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