明日１９日（日）は、第３日曜日につき、お休みさせていただきます。

お盆中も、各地から当店まで足を運びいただき、誠にありがとうございました。

お盆後半の荒れた空から、乾いた爽やかな、いや、この時期には涼しすぎる風が吹いて、季節は一気に秋に向かっています。

そんな中、暑すぎた夏の影響か、訃報が続き、私も先月から昨日まで数件の葬儀に出ることになりました。

そんな中、兵庫県姫路市の「龍力」本田商店の本田武義会長の訃報も報じられました。

六甲山地の向こうに山田錦の故郷を背負い、日本一の山田錦で醸す日本酒の頂点を極めようと「ニッポンのロマネ・コンティをめざす」と公言した方です。

５０歳を過ぎてからも京都大学大学院に通い、土壌の研究を続け、山田錦の土壌に入れる肥料の改良を行い、魚粉などの有機質肥料を独自で配合し契約農家さんに配り、施肥の時期や量まで指示するという徹底したこだわりぶりで山田錦の品質改善に人生を捧げました。

縁あって、２０年以上前からおつきあいをさせていただき、わざわざ秋田くんだりの当店までおいでいただいたり、「天の戸」の酒米研究会や森谷杜氏を紹介したり、行き来を続けました。

１５年ほど前、蔵におじゃました際には、蔵見学の他に斎場の山田錦の契約地、秋津はじめ山田錦の契約栽培田と山田穂の圃場、さらには岡山まで足を延ばし備前雄町のすばらしい圃場も見せていただき、数百キロのドライブに連れだしてくれました。

近年は海外への日本酒普及にも力を注ぎ、時間を作っては海外での展示会などに積極的に出かけていました。

昨年秋は、アメリカでの展示会で、秋田の日本酒をプロモーションにいった娘もご一緒させていただき、お世話になりました。

また、「刈穂」「出羽鶴」「やまとしずく」を販売する秋田清酒の営業部長を務めた大友幸一さんもお盆前に亡くなられました。

まだ地酒という言葉も一人歩きできていない時代から純米酒や吟醸酒の販売に力を注ぎ、今の「刈穂」「出羽鶴」の礎を築いてこられました。

地酒などほとんどメディアに載らない時代にメルクマールとなった「美薫」（びくん）という雑誌に思いをかける全国の銘醸蔵・酒販店が集まる熱海での会合にも秋田の蔵としては唯一人参加され、よくいっしょの夜行列車で出かけました。

我々のプライベートブランド「出羽の雫」の誕生も、大友部長の後押しなしには生まれることはありませんでした。

その後、会員販売によるブランド「やまとしずく」の立ち上げに最大の労力を発揮していただき、ブランド誕生の最大功労者です。

２０００年には「やまとしずく」をモンデセレクションに出品し、金賞と銀賞を受賞、私と秋田市の「酒屋まるひこ」さんと大友部長で、ルクセンブルグまで授賞式に出かけました。

私の勝手でパリ起点の日程を組み、ルーブルやオルセー、近代美術館など美術館巡りにつきあわせてしまいましたが、セーヌ川下りやフツーの観光もチョロッとだけしておいしい料理とワインも楽しみました。

葬儀の会場には、モンデセレクションでの授賞式の写真が飾られていました。

日本酒苦難の時代を歩いたお二人の、心からのご冥福をお祈り申し上げます。

合掌

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８月の営業について

・８月１９日（日）　　　　　　　　第３日曜日につきお休みさせていただきます
・８月２５日（土）　大曲花火大会のため　午前９時～午後２時　とさせていただきます
・８月２６日（日）　　　　　　　　午前９時～午後６時　　　　　　
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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店　までお願いいたします。

ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜８時以降に受信したメールについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

定休日は、毎月第３日曜日です。　

平日の営業時間は午前９時～午後８時です。

また、日曜日と祝日の営業時間は午前９時～午後６時　　とさせていただきます。

発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/

インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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