天寿酒造から「スパークリング鳥海山 生酒」がリニューアルでの発売です。
天寿酒米研究会契約栽培の美山錦を麹米、掛け米にめんこいなを使用し６０％精米、アルコール１４度で酵母はＮＤ－４（ナデシコ）酵母です。
東京農大花酵母のＮＤ－４（ナデシコ）酵母で仕込み、瓶内２次発酵によりきれいな発泡を生み出しています。
この春には５００ＭＬでの試験販売でしたが、瓶内２次発酵の安定性がしっかり確保できてきたということで、７２０ＭＬの通常ボトル（スクリューキャップ）にしてラベルデザインも一新して登場です。
不用意に開けると噴き出す恐れがありますので、要注意を！
瓶を立ててしっかり冷蔵し、落ち着いたところをゆっくりガス抜きをしながら開栓してください。
ほどよい小気味いいガス感。しっかり冷やしていると下に沈んだオリは混ざらない程度のガス圧です。
きれいな泡とともに、ＮＤ－４らしいかすかな生花のような華の香りとほのかな麹様の甘さをもった香りが立ちます。
口の中に弾けるガスとともに、ほのかな甘みと旨みが弾けます。
１４度のアルコールも飲みやすさと爽やかさに貢献しています。
天寿 スパークリング鳥海山 生酒
７２０ＭＬ ￥１，４５８ （消費税８％込み価格）
品切れしておりました「まんさくの花 天使のたまご酒」も再入荷してきました。
ほどよい甘さと卵のコク味ととろみ、奥行きを出す日本酒の味わい、家庭ではできない蔵元特製ならではのプロの味です。
当店では、飲みやすさとおいしさで大手ビールメーカーのノンアルコルビールを駆逐してしまったノンアルコール「竜馬１８６５」ですが、今回「竜馬レモン」を追加ラインナップしました。
ほのかなにほろ苦い麦芽のテイストにレモンのサッパリした酸が加わって、大人のレモンサイダーです。甘いのが苦手な人も清涼飲料感覚でグイグイ飲めます。（笑）
ノンアルコールビール 竜馬１８６５
３５０ＭＬ缶 ￥１２７ （消費税８％込み価格）
ノンアルコールビール 竜馬レモン
３５０ＭＬ缶 ￥１４０ （消費税８％込み価格）
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１２月の営業について
・１２月 ２日（日） 午前９時～午後６時
・１２月 ９日（日） 午前９時～午後６時
・１２月１６日（日） 第３日曜日につきお休みさせていただきます。
・１２月２２日（土） 午前９時～午後６時
・１２月２３日（日） 午前９時～午後６時
・１２月２４日（月） 午前９時～午後６時
・１２月２９日（土） 午前９時～午後６時
・１２月３０日（日） 午前９時～午後６時
・１２月３１日（月） 午前９時～午後４時
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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
定休日は、毎月第３日曜日です。
平日の営業時間は午前９時～午後８時です。
また、日曜日と祝日の営業時間は午前９時～午後６時 とさせていただきます。
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/
インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/
