「千代緑」から無加圧甕口シリーズ「千代緑 純米大吟醸 No,12 無加圧甕口」が入荷しました。
麹米に山田錦、掛け米に美山錦を使用し５０％精米、酸度１，５、アミノ酸０，９、日本酒度＋２，０、アルコール１６，５度、酵母は秋田酵母No,12です。
バナナやメロンのようなフルーツ感が持ち味の秋田酵母No,12ですが、これはまるでバナナ！です。見事にバナナのさわやかな香りです。
山田錦を麹に使い、５０％精米、しかも無加圧で袋吊りのように自然に搾られた分のみなので、その爽やかさは戦慄です。
酵母特性をしっかりと表現できる見事さは「千代緑」が随一かもしれません。見事なものだ。
千代緑 純米大吟醸 No,12 無加圧甕口
１，８Ｌ ￥３，８６１ （消費税８％込み価格）
７２０ＭＬ ￥１，８４０ （消費税８％込み価格）
ご案内遅れていましたが、「秀よし 寒しぼり 純米生原酒」も入荷しております。
秋田県産米６０％精米、スペックは非公開ですが、アルコール１８度、酵母は華こまち酵母を使用しています。
「秀よし」が大吟醸クラスにも使用する華こまち酵母のゴージャスな香りがしっかりと味わえます。
しかも手軽に手にとっていただけるように５００ＭＬにして、千円１以下の価格！
秀よし 寒しぼり 純米生原酒
５００ＭＬ ￥８２０ （消費税８％込み価格）
いわゆる水 酛 の貴醸酒仕込みである「花巴 水 酛 ×水 酛 」ですが、ご好評をいただき、７２０ＭＬが生原酒完売し、火入れ分となりました。
生のトップリ感ではなく、火入れらしいおちつきと飲みやすさです。火入れですので、生よりさらに温度帯を変えるなどいろいろな飲み方をお楽しみいただけると思います。
ぜひ、ぜひ、日本酒の新しい世界に足を踏み込んでみてください。
１，８Ｌはまだ少し生原酒ございます。こちらもよろしくお願いいたします。
花巴 水もと×水もと 30BY 無濾過原酒
１，８Ｌ ￥３，８８８ （消費税８％込み価格）生原酒
７２０ＭＬ ￥１，９４４ （消費税８％込み価格）火入れ
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２月の営業について
・２月 ９日（土） 午前９時～午後７時
・２月１０日（日） 午前９時～午後６時
・２月１１日（月） 午前９時～午後６時
・２月１６日（土） 午前９時～午後７時
・２月１７日（日） 第３日曜日に付き、お休みさせていただきます
・２月２３日（土） 午前９時～午後７時
・２月２４日（日） 所用のため、お休みさせていただきます。・
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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
定休日は、毎月第３日曜日です。
平日の営業時間は午前９時～午後８時です。
また、日曜日と祝日の営業時間は午前９時～午後６時 とさせていただきます。
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/
インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/
