秋田県産のハーブを使用した商品を製造している「株式会社龍角散」と「田沢湖ビール」がコラボレーション!
「ゴホン!といえば」でおなじみの龍角散を製造している「株式会社龍角散」に、秋田県初の地ビール醸造を行っている「田沢湖ビール」が協力を仰ぎ、新たなクラフトビールが誕生しました。
「田沢湖ビール DRAGON HERB WEISS(ドラゴンハーブヴァイス)」は、 龍角散の『龍』から『ドラゴン』、ハーブパウダーを使用していることから『ハーブ』、ヴァイツェンスタイルのビールをベースにしていることから『ヴァイス』、この3つを組み合わた名前のビールです。
麦芽・ホップ・龍角散のハーブパウダーを原料に、ライトエールのフリースタイルビールです。
2018年4月の酒税法改正で、ビール醸造に使用できる副原料の範囲が広がったことから、田沢湖ビールでは秋田県産の副原料を使用したビール醸造を模索してきました。そんな中、創業者が秋田県出身という「龍角散」と巡り合い、2013年から美郷町で生薬栽培をはじめていたことで、今回のコラボビールの誕生となりました。
ヴァイツエンスタイルのビールに、 地元秋田県美郷町産ハーブのカミツレなどを配合した『龍角散ハーブパウダー』を使用していますが、医薬品の『龍角散』ではなく、食品の『龍角散のどすっきり飴』などに使われているハーブです。
ヴァイツェンスタイルでも軽めのスタイルで、バナナのようなフルーツ感のビールですが、その香りの奥に、そして口に含んだビールの味の中に爽快な甘くないのど飴のようなニュアンスが!
効能はうたえませんがはっきりと『鼻に抜けるようなすっきりと爽快な感じ』があります。
ペパーミント様とは違うハーブ感。麦芽やホップの苦さにマッチした爽快な抜け感です。
のど飴がわりに呑んだら、効くのだろうか?(笑)
限定発売ということで、今後の展開はまだわかりませんが、ぜひ、一度はお試しください!!
田沢湖ビール DRAGON HERB WEISS(ドラゴンハーブヴァイス)
330ML瓶入り ¥513 (消費税8%込み価格)
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※当店のこのブログでは、消費税8%込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって8%込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、消費税8%に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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