「両関」の夏酒、限定流通の無濾過生酒『Rz55 Summer』シリーズが登場しました。
タンク直汲みの純米を生のまま、特約店限定商品ですが、ことしから７２０ＭＬも登場しました！
両関「Rz55 特別純米 Summer Emotion」はオレンジラベル。
原料米は五百万石５５％精米、酸度１，６、アミノ酸１，２、日本酒度－２，１、アルコール１６度、酵母は非公開です。
甘さを旨さで表現する「両関」ポリシーの中でも、日本酒度－２，１は“さわやかな甘さ”を表現しています。
非常に香味のバランスが取れた爽やかで華やかな印象。
口に含んでも米のやさしい旨みが広がってきたと思うと上品な酸となめらかなほどよいキレでのど元を流れていきます。
爽やかで華やかさをもちながら、軽やかなんです。
夏の純米とはいっていますが、純米吟醸ですね！
夏の“生”で、こんなおしゃれな仕上がりにしてくるとはさすがの技術力です。
両関 Rz55 特別純米 Summer Emotion
１，８Ｌ ￥３，１９７ （消費税８％込み価格）
７２０ＭＬ ￥１，５９８ （消費税８％込み価格）
こちらは「Rz55 特別純米 Summer Evolutin」でブルーラベル。
原料米は同じく五百万石５５％精米、酸度１，５、アミノ酸１，１、日本酒度＋４，６、アルコール１６度、酵母は非公開です。
日本酒度＋４，７と旨味と辛口がバランスよく調和した酒質に仕上がっています。
酵母非公開ですが、「Summer Emotion」と酵母が違う気がします。
旨辛口の辛み・旨み・香りがバランスよく調和しています。
香りも爽快感があり、軽快な華やかさでスッキリと楽しめる夏の特別純米無濾過生原酒です。
この夏にキリッと冷やして楽しんでほしいセミドライです。
両関 Rz55 特別純米 Summer Evolutin
１，８Ｌ ￥３，１９７ （消費税８％込み価格）
７２０ＭＬ ￥１，５９８ （消費税８％込み価格）
改めて思うことは、蔵の技術力の高さです。
「花邑」ももちろんですが、商品コンセプトと方向性が明確になれば、キッチリとこんなに輝きのあるお酒に仕上げてくる、蔵の技術力の高さはすばらしいですね！さすがは秋田の近代酒造史をリードした蔵です。
旨口なのにドライな「Evolution」
スイートなのにさっぱりの「Emotion」
入荷数には限りがあるので、７２０ＭＬはお一人様各１本でお願いいたします。
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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
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なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
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５月の営業時間について
・５月１８日（土） 午前９時～午後７時
・５月１９日（日） 第３日曜ににつきお休みさせていただきます
・５月２５日（土） 午前９時～午後７時
・５月２６日（日） 午前９時～午後６時
・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/
インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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