明日21日(日)は第3日曜日につき、お休みさせていただきます。
そして明日21日(日)は参議院議員選挙投票日です。皆さん、是非権利と行使して投票に行きましょう。そして、地球環境を守るための意志を投票活動に託してください!
先日ご案内しました「アキモト酒店Presents 『これからの日本酒を呑む会』VOL.2-「天の戸」森谷杜氏と「玉川」フィリップ・ハーパー杜氏と楽しく語り合い呑む会-」 について「天の戸」森谷杜氏がフェイスブックでツイートしてくれました。皆様にも呼んでいただきたく、下記に掲載します。
ギョーカイの方たちからもお問い合わせをいただいていますが、楽しく呑まれるのなら、どなたでも大歓迎です!
お時間を作って、ぜひぜひご参加ください。よろしくお願いいたします。
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二年前のハーパーさんとのツーショットです。
タモリさんがやっていた「笑っていいとも!」の醸造web版、醸造協会さんの「いいかも」http://www.jozo.or.jp/iikamo/page/2で、「玉川」の杜氏、ヒィリップ・ハーパーさんは次のような言葉で私を紹介してくれました。
「20年以上前の夏、仕事で深く悩んでいる時期がありました。そのとき浅舞酒造の検査室で森谷杜氏と、長い時間お話をさせていただきました。お話をする中で、酒造りそのものの楽しさを思い出させて下さった恩人だと思っています。浅舞酒造様の信念と哲学が素晴らしいのはもちろんですが、何と言っても、そこから生まれる森谷杜氏のお酒が飲み物として、また発酵製品として、調和がとれていて美味しいことに感銘を受けています。」と。
それに対し私は、
「同じ時期に私も悩んでました。
いい酒を造る以前に、酒造りを続けられるかの状態でした。
そんな中で、それまでどんな思いで酒造りに接してきたかについて話し合いました。それがいつの間にか、お互いの酒造りの夢を語り合う時間に変わっていきました。「酒は人を喜ばせるもの。しあわせにするもの」その気持ちが共有できたと思います。
ハーパーさんのお酒には、「おっ、今度はこう来たか」といつも、驚きと楽しさが満載です。まさに「酒は人を喜ばせるもの。しあわせにするもの」であり続けています。」と、メッセージを送りました。
この二人が2年ぶりに会って話する機会を、アキモト酒店の秋元浩さんに「お酒の会」の形で作ってもらいました。気軽にご参加ください。お待ちしております。
その会の内容、一部抜粋です。
アキモト酒店Presents
『”これからの日本酒”を呑む会』VOL.2
-「天の戸」森谷杜氏と「玉川」フィリップ・ハーパー杜氏と楽しく語り合い呑む会-
・開催日時 2019年7月26日(金)午後6時 開場
午後6時20分から
・会 場 日本料理 花よし
大仙市大曲丸の内町9-16
TEL.0187-63-5757
・参 加 料 ¥6,000(消費税・サービス料込み)
(参加料は当日いただきます)
・定 員 40名まで
お申し込みについて詳しくは、アキモト酒店のサイトから
https://akimotosaketen.jp/admin/archives/9707
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同業の仲間やほかの蔵で働く蔵人さんなどからも会に興味がある、との問い合わせをいただいています。同業・異業関わらず、楽しく語り合い呑みたいという方は大歓迎です。まずは、お問い合わせください。!!
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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
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7月の営業時間について
・7月20日(土) 午前9時~午後7時
・7月21日(日) 第3日曜日につきお休みさせていただきます。
・7月27日(土) 午前9時~午後7時
・7月28日(日) 午前9時~午後6時
・上記以外の平日は、午前9時~午後8時までの営業となります。
・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税8%込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって8%込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、消費税8%に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
インスタグラムもはじめました。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/