明日１１月５日（日）は、第１日曜日につきお休みさせていただきます。(._.)
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しぼりたて生が仕上がっている情報がいくつかの蔵から入って、いつ届くか待ち望んでいるのですが、この連休では入荷しませんでした。（；。；）
冷蔵庫の淋しくなってきたので、週明けの入荷に期待です。
「一白水成 Premium 純米大吟醸」冬の分が入荷しています。
五城目町酒米研究会の中で、その年に一番酒造りに適した酒米を選んで使用するのが「Premium」。
年によって酒米も生産者もかわり、今年は佐藤市夫さんの栽培した美山錦で醸されています。
夏と冬の年２回の限定出荷となります。
一白水成 Premium 純米大吟醸
７２０ML化粧箱入り ￥３，３００ （消費税１０％込み価格）
「純米大吟醸 木桶仕込み 山本 アイスブルー」
大潟村産美郷錦４５％精米で、地元八峰町の大工さんが作った秋田杉の木桶を使用しています。
しっかりとした華の香り、その奥にはメロン・バナナ様のフルーツ感も伴ってきます。
山本らしいきれいな酸、きれいな米の旨み、そして極めつけはこれぞ「山本」のシャープな喉ごし。キレッキレです。
木桶仕込みらしい切れ味ある飲み口の中に漂うやさしいシルキーな滑らかさが感じられます。
純米大吟醸 木桶仕込み 山本 アイスブルー
７２０ＭＬ化粧箱入り ￥３，０００ （消費税１０％込み価格）
「出羽鶴 純米大吟醸 百田 ～創立110周年記念醸造～」
華やかなフラワリーな香りとやさしい口当たり。米の旨みがシルキーに繊細に広がり、穏やかで滑らかなのど越し！
昨年、各賞を受賞し多大な評価を得た出羽鶴ですが、この秋も秋田県清酒品評会で知事賞を受賞しています。
出羽鶴 純米大吟醸 百田 ～創立110周年記念醸造～ 完全限定
７２０ML化粧箱入り ￥３，３００ （消費税１０％込み価格）
鑑評会・品評会の受賞常連蔵「雪の茅舎」ですが、毎年全国金賞受賞酒を「大吟醸 花朝月夕（かちょうげっせき）」で発売しているのですが、このヴィンテージから金賞のシールが貼られています。
雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕 全国金賞受賞酒
７２０ML ￥６，０５０ （消費税１０％込み価格）
「ゆきの美人」は７月の豪雨被害をうけ、応援購買が多く、蔵には純米大吟醸しか残っていないようです･･･。
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ご用命・お問い合わせは
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よろしくお願いいたします。
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１１月の営業カレンダーです
１１月の営業について
・１１月 ４日（土） 午前９時～午後６時
・１１月 ５日（日） 定休日 （第１日曜日）
・１１月１１日（土） 午前９時～午後６時
・１１月１２日（日） 午前９時～午後６時
・１１月１８日（土） 午前９時～午後６時
・１１月１９日（日） 定休日 （第３日曜日）
・１１月２３日（木） 午前９時～午後６時
・１１月２５日（土） 午前９時～午後６時
・１１月２６日（日） 午前９時～午後６時
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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