「雪の茅舎 純米吟醸 生酒」ピンクラベルが待望の入荷です。
麹米に山田錦、掛け米に秋田酒こまちを使用し５５％精米、酸度１，５、アミノ酸１，０、日本酒度＋１，０、アルコール１５度、酵母は自社酵母です。（数値は昨年参考値です）
文句なしの「THE 雪の茅舎」そのもの！
豊かな香りと味わいのバランスはバツグン。旨みの中にきめ細かい酸がヴィブラートしてはらりとキレる。
生の風味も加わって、気品と貫禄の仕上がりです。
雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて新酒 限定生酒
１，８Ｌ ￥３，３００ （消費税１０％込み価格）
７２０Ｍｌ ￥１，８１５ （消費税１０％込み価格）
「太平山 生酛純米 白神山水仕込み 無濾過生 別誂」
2023生酛造りの新酒しぼりたて生原酒です。
美山錦59％精米、酸度2，0、アミノ酸1，0、日本酒度-2，3、アルコール15度原酒、酵母はきょうかいK-1701です。
白神山地に汲みに行った仕込み水を使用し、太平山伝統の秋田流生酛仕込みで仕込みました。
穏やかでやさしい香り、しぼったそのままをボトリングしたフレッシュにあふれ、15度原酒の相まって芳醇ながらのみやすさバツグン。
取扱店完全限定商品で、まさに別誂えです。
太平山 生酛純米 白神山水仕込み 無濾過生 別誂
１，８L ￥３，５２０ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，７６０ （消費税１０％込み価格）
「ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり 生酒」５BY新酒の登場です。
スペックの詳細は不明です。
ほどよく日本酒度を切ってあるので、さわやかでシャープでガス感も強くて気持ちいい飲み心地と、にごり分のほのかな甘さもあって王道の旨さです！
今回もガスがしっかりきれいに出て、元気です！
しっかりとガスが出ますので、開栓時は瓶を揺すらずに静かに静置させてから、キャップを開け閉めしてガス抜きをしてください。
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生酒
７２０ML ￥２，４２０ (消費税１０％込み価格)
「一白水成 純米吟醸 神力仕込み」も入荷しています。
熊本県産神力を使用し５０％精米、酸度２，１、日本酒度-１，６、アルコール１６，２度、酵母は秋田県酵母UT-２酵母です。
今回も、アキモト酒店ポイントカード会員様限定とさせていただき、５ポイントで販売させていただきます。
よろしくお願いいたします。
一白水成 純米吟醸 神力仕込み
７２０MLのみ ￥２，４２０ （消費税１０％込み価格）
いろいろ入荷しておりますが、案内が追いつかなくなってきました･･･。
がんばらないと！
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よろしくお願いいたします。
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１１月の営業カレンダーです
１１月の営業について
・１１月１８日（土） 午前９時～午後６時
・１１月１９日（日） 定休日 （第３日曜日）
・１１月２３日（木） 午前９時～午後６時
・１１月２５日（土） 午前９時～午後６時
・１１月２６日（日） 午前９時～午後６時
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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