「稲とアガベ醸造所」から新入荷です。
「稲とアガベと宮崎日向夏」
新シリーズ「Expansion series ~お酒の機能を拡張する~」
お酒は単なる酔うためだけの飲み物なのか。
お酒の価値を掘り下げたい。
酒離れが叫ばれている今、お酒にできることは何かを考える新たな試みとなります。
Expansion seriesでは「地域と地域を酒でつないでみる」を目的に、第１弾は東北の陸の孤島「秋田」と九州の陸の孤島「宮崎」から新たな文化を創造します。
今回のお酒は宮崎県産の日向夏を使用したお酒となります。
また、秋田県と宮崎県限定販売となります。
LOCAL TO LOCALの考え方の中、中央を介さない新たな消費から文化を創る社会実験という意味づけです。
秋田や宮崎につながる人が呑んで、秋田や宮崎に思いをはせ、お酒がおいしいと感じたら現地を訪問する。
地域と地域を介するものとしての新しい機能を模索しています。
稲とアガベと宮崎日向夏 秋田県と宮崎県限定
５００ML ￥２，４４０ （消費税１０％込み価格）
こちらも新シリーズ「交酒（コウシュ） 花風（ハナカゼ） 稲とホップ」
この商品をきっかけにクラフトサケのことを、清酒、濁酒に対して、交酒と呼んでいこうとしています。
日本酒と他の文化が交わるイメージです。
花風に込めた意味合いですが、花はホップの和名西洋唐花草から来ています。
唐花草を使用したどぶろくを花酛と呼び、それが秋田の農村では古くから伝承されてきた製法であることにも由来しています。
風はクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風に由来しています。
クラフトサケ花風を通じてこの業界に新しい風を吹かす、その思いが強く込められています。
花風は稲とホップ同様、ホップを使用した商品です。
二年間稲とアガベがこの場所で醸造を続けた結果、製造の効率化安定化が進みクオリティを上げつつつも価格を下げることを実現しました。
花風の中でとても出来の良いものや特殊なホップを使用したものは稲とホップで販売していく予定です。
外装は清酒でありそうな、なさそうな、あえてクラシックなラベルに仕上げております。
酒名の白抜きはナマハゲですね！（＾＿＾）
実は先月発売で、２回入荷したのですが、あっという間の完売！
本日、３回目の入荷をいただきました！！
今後定番化をめざしていますが、初回プロトタイプは蔵完売となりました。
稲とアガベ 交酒 花風 稲とホップ
７２０ML ￥２，３３５ （消費税１０％込み価格）
「新酒 美酒王国秋田便」新企画のご案内です！
「大納川 朝詰め直送便」３月２日（土）発売！予約をお願いします！！
「宵の星々」３年目のご予約を承ります！！
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２０２４年３月の営業について
３月の営業について
・３月 ２日（土） 午前９時～午後６時
・３月 ３日（日） 定休日 第１日曜日
・３月 ９日（土） 午前９時～午後６時
・３月１０日（日） 午前９時～午後６時
・３月１６日（土） 午前９時～午後６時
・３月１７日（日） 定休日 第３日曜日
・３月２０日（水） 午前９時～午後６時
・３月２３日（土） 午前９時～午後６時
・３月２４日（日） 午前９時～午後６時
・３月３０日（土） 午前９時～午後６時
・３月３１日（日） 午前９時～午後６時
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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