今日の最高気温は２８度越え！！

イジョーな暑さに雄物川河川敷の桜も満開のようです。

写真は朝７時頃、気温は１０度ほどです。

ソメイヨシノにまじって、しだれ桜もキレイです。

この河川敷沿いにある刈穂酒造の「刈穂　純米吟醸　生酒　春kawasemi “sakura label”」

秋田酒こまち５０％精米、　酸度１，７、アミノ酸０，９、日本酒度＋４、アルコール１６度、酵母はAKITA雪国酵母UT-1です。

まもなく、刈穂の蔵のすぐそばにカワセミが戻ってきます。

やわらかく幅のあるゆったり感から次第に華のある抜けのいいフラワリーな香りに変わっていきます。

味のまろやかさ、スムースさは、刈穂の中でも当たりの柔らかい飲みやすさです。

シルキーなやさしいタッチからやさしく酸と旨みがきいてきます。おりがらみらしいやさしさがとてもマッチしています。

アミノ酸が低く、後味の軽さはこれまでの刈穂とは一味違う印象もありますが、口の中に残る印象が刈穂の仕込み水らしいシャープな余韻です。

今年はにごりの量を昨年より多めにしているので、口に踏んだときの滑らかさが倍増です。

辛口に仕上げながら、おりがらみでやさしくスムーズに飲めますよ！

刈穂　純米吟醸　生酒　春kawasemi “sakura label”

　１，８L　￥３，６３０　（消費税１０％込み価格）

７２０ML　￥１，８１５　（消費税１０％込み価格）

1,8Lは在庫わずかです。

「桜名月」　一白水成の酒こまち仕込みバージョンともいえる間違いないおいしさ！

「阿櫻　純米吟醸　美桜酵母仕込み」

「秀よし　純米吟醸　花見酒」

なども桜関連では今こそのオススメです。

神宮寺嶽は、浅野日差しで逆光になってしまいました。(^_^;

神宮寺嶽山頂はイワウチワのお花畑です❀　

「花邑　酒こまち生」＆「花邑　美郷錦」のご予約について

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２０２４年４月の営業について

４月の営業について

・４月２０日（土）　午前９時～午後６時

・４月２１日（日）　定休日　（第３日曜日）

・４月２７日（土）　午前９時～午後６時

・４月２８日（日）　午前９時～午後６時

・４月２９日（月）　午前９時～午後６時

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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