「福小町 純米吟醸 亀の尾 ５BY」
秋田産亀の尾100％使用で５８％精米、酸度１，４、日本酒度＋３，５、アルコール１５，５度原酒、酵母は協会1801号酵母です。
希少米亀の尾とK1801酵母で醸した５BYの限定酒です。
契約栽培をお願いしていた羽後町の農家さんが高齢のため、来年の作付けはできない！といっておられるとのことで、亀の尾仕込みは今回がラストイヤーとなりそうです。
フラワリーな香りに続いて梨や桃のような香り。
ほのかな甘さの中から後出しの柔らかい酸味、それに続くチョイビターな味わい。
K1801酵母と亀の尾の特長がストレートに表現されています。
白身魚の天ぷらやカルパッチョ、など魚貝類との相性も抜群です。
仕込み量わずかですので、売り切れごめんとなります。(_ _)
福小町 純米吟醸 亀の尾 ５BY ラストイヤー
７２０MLのみ ￥１，８７０ （消費税１０％込み価格）
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２０２４年７月の営業について
７月の営業について
・７月２０日（土） 午前９時～午後６時
・７月２１日（日） 定休日 （第３日曜日）
・７月２７日（土） 午前９時～午後６時
・７月２８日（日） 午前９時～午後６時
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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