「春霞　木の葉ラベル　美郷錦80」入荷しました！

地元美郷町で契約栽培された美郷錦を使用し麹米50％精米、掛け米80％精米、酸度1，8、日本酒度＋３，０、アルコール16度原酒、酵母はKA-４（熊本酵母）です。

蔵を象徴する主力品種「美郷錦」で仕込んだ低精白の限定酒です。

美郷錦の多様な味わいを追求する「花」「田んぼ」「わき水」「木の葉」の季節限定酒シリーズで、10月はイチョウの葉が風に舞う「木の葉ラベル」です。

ほのかなフラワリーな香りの奥からやさしい米の炊いた香り。エステル臭もいいですね。

やさしくゆったりと、爽やかにきれいな酸と米の旨みを引き出しながらやさしいのど越しの余韻となります。

冷やすとシャープになりますが、冷やしすぎずに常温かぬる燗になるときめ細かい旨味が出ます。

春霞さんのお酒全般に感じることですが、造りが丁寧であるということ！

ホント、ていねいで大味ではなく、キレイでやさしい旨味です。

精米８０％を感じさせないていねいな香味バランス！

いろいろな温度で、いろいろな食材をあわせてお楽しみください。

春霞　木の葉ラベル　美郷錦80

　１，８L　￥２，７５０　（消費税１０％込み価格）

７２０ML　￥１，３７５　（消費税１０％込み価格）

「出羽鶴・刈穂　SAKE SELECTION BOX 2024」

栗駒山　一瞬だけ“神の絨毯”の片鱗をのぞけました

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２０２４年１０月の営業について

１０月の営業について

・１０月１２日（土）　午前９時～午後６時

・１０月１３日（日）　午前９時～午後６時

・１０月１４日（月）　午前９時～午後６時

・１０月１９日（土）　午前９時～午後６時

・１０月２０日（日）　定休日　（第３日曜日）

・１０月２６日（土）　午前９時～午後６時

・１０月２７日（日）　午前９時～午後６時

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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