明日１０月１４日（火）は、１３日（月）の振替でお休みさせていただきます。(･_･)(._.)
「花邑 山田錦 純米大吟醸 １，８L」は予約お申込者が入荷数を超えたため、抽選とさせていただきます。
７２０MLにつきましては、アキモト酒店ポイントカード会員様限定１０ポイント商品として、
１６日（木）より先着で販売させていただきます。
よろしくお願いいたします。(ﾟﾟ)(｡｡)
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「丑三つ迄 “こま美” 特別純米（火入）」が届いています。
麹米に秋田酒こまち、掛け米に美山錦を使用し６０％精米、酸度１，８、アミノ酸１，３、日本酒度＋２、アルコール１６，０度原酒、酵母はきょうかい１４０１号酵母（金沢酵母）です。
秋田県で一番生産量の多い「高清水」を一切名乗らない、酒専門店向けのブランドです。
天の戸の故森谷康市杜氏が得意とした酒こまちと美山錦の組み合わせと、秋田県醸造試験場元醸長、故池見元宏先生へオマージュをこめた１４号酵母。
秋田の酒造りの歴史、先人たちの足跡、自然、微生物たちへの敬意と信念のお酒です。
現代の名工、加藤均杜氏が手がける“こま美”。
加藤杜氏の好きな酵母のひとつである１４号酵母は、リンゴや梨のような爽やかさです。
美山錦の上品な旨み
酒こまちの柔らかみのあるふくよかさ
２つの酒米を使うことによって賀垣間見られる多面的な表情が見事です。
一夏を越してことで、ほどよくフレッシュさの残るまろやかな旨味で、丸みを帯びた酸味が絶妙です。
芯のしっかりした熟成の伸びしろを秘めた凜とした姿をしているので、冬に向けてもほんとうに楽しみなお酒です。
「丑三つ迄」は、高清水の酒専門店向けのブランドで完全限定流通商品です。
丑三つ迄 “こま美” 特別純米（火入） R6BY
１，８L ￥３，７２７ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，８６４ （消費税１０％込み価格）
「出羽鶴・刈穂 頒布会」今年もすばらしいラインナップです！
秋駒がオレを呼んでいた
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２０２５年１０月の営業について
・１０月１３日（月） 午前９時３０分～午後６時
・１０月１４日（火） 定 休 日（１３日の振替）
・１０月１８日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１０月１９日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１０月２０日（月） 定 休 日
・１０月２５日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１０月２６日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１０月２７日（月） 定 休 日
・平日は、午前９時３０分～午後７時まで
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました！
・土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます）
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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