
「ゆきの美人 純吟愛山麹春しぼりたてスパークリング」
麹米の愛山、掛け米に秋田酒こまちを使用し55%精米、酸度1,6、日本酒度+3、アルコール14度台原酒、酵母は蔵内培養きょうかい14号系酵母(金沢酵母)です。(数字は仕上がり予定値です)

ほどよく日本酒度を切ってあるので、さわやかでシャープでガス感も強くて気持ちいい飲み心地と、にごり分のほのかな甘さもあって王道の旨さです!
今回もガスがしっかりきれいに出て、元気です!

穏やかな青リンゴの香りに、見事なしっかりした発泡感、爽やかで後味キレキレの仕上がり。
しっかりとガスが出ますので、開栓時は瓶を揺すらずに静かに静置させてから、キャップを開け閉めしてガス抜きをしてください。
しぼりたての生酒の瓶内2次発酵で、爽やかさは格別です。
予約発注分のみ製造の完全受注生産品です。
ゆきの美人 純吟愛山麹春しぼりたてスパークリング
720ML ¥2,750 (消費税10%込み価格)


「天の戸 純米大吟醸45・生酒」
「純米大吟醸45」の火入れ分は一般販売商品で、「天の戸」の中でもスッキリとした飲みやすさのあるカジュアルな純米大吟醸の位置づけですが、生原酒は特定酒販店のみの春の限定版となります。

心地いい華の香りに米や麹のニュアンス、ほのかに栗やメロンのようなフルーツ感も感じさせます。シャープな火入れ分に比べてふっくらした膨らみのある雰囲気です。
1,8Lはすでに在庫わずかになっております。(_ _)
天の戸 純米大吟醸45 生酒 秋田県内取扱店限定
1,8L ¥3,245 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,650 (消費税10%込み価格)
「花邑 雄町 生」のご予約について
あの日から15年目の『3.11メモリアル酒 「ゴールデンスランバ」』ご予約のお願い
森吉山~山頂近くだけ樹氷が半分復活していた~
3月から土日祝日は午前10時開店とさせていただきます
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2026年3月の営業について
・3月 7日(土) 午前10時~午後6時
・3月 8日(日) 午前10時~午後6時
・3月 9日(月) 定 休 日
・3月14日(土) 午前10時~午後6時
・3月15日(日) 午前10時~午後6時
・3月16日(月) 定 休 日
・3月20日(金) 午前10時~午後6時
・3月21日(土) 午前10時~午後6時
・3月22日(日) 午前10時~午後6時
・3月23日(月) 定 休 日
・3月28日(土) 午前10時~午後6時
・3月29日(日) 午前10時~午後6時
・3月30日(月) 定 休 日
・平日は、午前9時30分~午後7時までの営業となります
7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました!
・土日・祝日は午前10時~午後6時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
(そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただきます)
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
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